OLYMPIA-DA VINCI - Startsida

OLYMPIA-DA VINCI är en italiensk-grekisk restaurang och bar med stora ambitioner att tillfredsställa era önskemål, för så väl fest som representation.

Med en vällagad a la carte meny hoppas vi få ta hand om er och göra er kväll speciell.
Den totala upplevelsen ser vi som det viktigaste.
Maten och vinet i kombination med miljö och service är vår stora styrka.

Gäller bröllop eller festlokal då står våra höga kompetens till ert förfogande.
Vår kunniga personal hjälper er med allt.

Vi anordnar Matlagningskväll (Cucina Italiana) för företag, mindre och större sällskap.
Ni som gästar oss i köket får laga genuin italiensk mat under ledning av våra kockar

ANTIPASTI BAR’s filosofi är att man skall kunna slinka in spontant och i all enkelhet avnjuta antipasti rätter eller en delikat färsk pasta med ett passande vin eller öl till.

Börja med varm glögg med tillbehör vid brasan

FISKRÄTTER

4 sorters sill,
Grappa/parmesan,
Cremefraiche/senap,
Tomat/oliv och matjessill,
Ägghalvor toppad med väskuströra,
Varmrökt lax smaksatt med peppar
Räkor.

VARMT

Köttbullar,
Revbensspjäll,
Bresato al Barolo (rödvins bräserad entrecote),
Janssons frestelse,
Papas arrugadas (salt kokade delikatesspotatis),
Nattbakad lammbog med rosmarinsky.

CHARK

Prosciutto crudo,
Prosciutto cotto,
3 sorters salami,
Roastbiff,
Kalkonpastrami

TILLBEHÖR

Smör, ljust bröd,
Knäckebröd, senap, tapenade,
Rostad lök, rödlök, koktpotatis,
Gräddfil, oliver, ajvar,
Tzatziki, aubergine röra, caesarsås.

OST / FRUKT

Gorgonzola,
Brie,
Grana padano,
Cheddarost,
Fruktfat med minst 3 frukter.

DESSERT

Tiramisú,
Pannacotta med skogbärkompott,
Choklad kaka med vaniljgrädde,
Peppar kakor

Pris: 525:-

Vi serverar även julbord under lunchtiden.
Större sällskap har möjlighet att abonnera

ÄVEN À LA CARTE

Ingår salladsbord,smör, bröd och kaffe
Vi bjuder på dessert

Hemlagade specialiteter från Italien och Grekland

Även vegetariska rätter

SVENSK HUSMANSKOST

Serveras dagligen
Wallenbergare, potatismos, rårörda lingon, gräddsås
Schnitzel, rödvinsås, ugnstekt potatis
Raggmunk, stekfläsk, rårörda lingon
Laxfilé, ugnsbakat, pepparrot/vitvinsås

Pris 120 kr, avhämtning 105 kr

Tisdag- Fredag kl. 11.00–13.30

Italiensk delikatessbuffé

ons, tors 16:30-18:00
med 15 kalla och varma rätter 179:-
Glas vin 69:-
Stark öl, 33 cl, 49:-

Även à la carte

Ofta vill man gärna unna sig det där lilla extra efter dagens slut men inte har vare sig ork eller fantasi att få till det i köket.
Lyckligtvis finns det en enkel lösning på det problemet.
Varje vecka komponerar våra kockar en lyxig trerättersmiddag.
Helgpåsarna innehåller allt du behöver till en lyckad trerättersmiddag för två.

Vår personal ger er förslag för att färdigställa rätterna och kommer gärna med dryckesrekommendationer Tips!

FÖRRÄTT
Caprese
Krämig buffelmozzarella, lättstekta körsbärstomater, basilika och krutonger

VARMRÄTT
Bistecca alla griglia
Grillad ryggbiff 250g serveras med tryffelbearnaise, potatisgratäng toppad med parmesan, grillade grönsaker

DESSERT
Cioccolatino
Husets hemgjorda chokladtryffel med veccia romana

PRIS
595:- för 2 personer

Kan beställas under hela veckan och hämtas fredag - lördag

* Lyxig gourmetmat
* Väl komponerade rätter

För mer info ring 013-121 121 eller e-posta till info@olympia-davinci.se

MENY

FÖRRÄTTER

Carpaccio di cervo
Carpaccio på hjortfilé, toppad med hemlagad balsamvinäger, jungfru olivolja, färskpressade hallon

Zuppa di aragosta
En len och krämig hummersoppa, toppad med hummerkött, serveras med grillat lantbröd

Burata
på en bädd av krispig sallad och confiterade Pachino tomater

VARMRÄTTER

Modo mio
Svensk förstklassig oxfilé toppad med portvinsås och marinerade färska champinjoner. Serveras med potatisgratäng

Halibut
Smör- och örtbakad hälleflundra vilande på caponata siciliana, toppad med pepparrot/vitvinssås, serveras med svampfyllda pastakuddar

Finns även vegetarisk alternativ

DESSERT

La sinfonia Italiana
En komposition av desserter bestående av tiramisu, pannacotta, chokladtryffel med Vecchia Romana

PRIS
2-rätters middag 575:-
3-rätters middag 675:-

FRÅN 21:00 GREKISK AFTON MED LEVANDE MUSIK

För mer info ring 013-121 121 eller e-posta till info@olympia-davinci.se

Antipasti / Förrätter

Cestino: Marinerade oliver, auberginecreme och vitlöksbröd78:-
Tzatziki med vitlöksbröd: 88:-
Caprese: Krämig buffelmozzarella, lättstekta körsbärstomater, basilika och krutonger 129:-
Proscciutto di Parma: Grillad italiensk lantbröd med exklusiv prosciutto från Parma, naturlagrad i 24 mån, balsamvinägercrème och sockerstekta tomater 129:-
Saganaki: Ugnsbakad halloumi, oregano, chili och olivolja, serveras med vitlöksbröd 108:-
Midia: Vitvinsdoftande blåmusslor, vitlök, jungfruolivolja, persilja, serveras med grillat lantbröd128:-
Gamberoni alla griglia: Doften och smaken från sicilianska kusten. Stekta röda stora räkor (grönt ljus från WWF), jungfruolja, citron, chili och vitlöksbröd159:-
Zuccini: Friterad squash med tzatziki och vitlöksbröd114:- pp
Affettati misti, minst 2 pers: Här har vi valt att servera exklusiva italienska charkuterier och ostar med passande tillbehör.
En fröjd för ögat, lukt- och smaksinnet179:- pp

Primi / Pasta

Vegetarisk ravioli: Färska pastakuddar av durum, fyllda med svamp, långkokt tryffelsås och parmesan229:-
Pasta frutti di mare: Färsk tagliatelle med en mustig tomatsås, grillad stor räka, blåmusslor, calamares, räkor och vitt vin, chili239:-
Tagliatelle Piemontese: Färska pappardelle med strimlad oxfilé, porcinisvamp och långkokt tryffelsås 239:-
Lasagne al forno: Klassisk italiensk lasagne, toppad med parmesan189:-

Napolitansk stenugnsbakad surdegspizza

Margherita: Kryddig tomatsås, fior di latte 139:-
Prosciutto: Kryddig tomatsås, fior di latte, parmaskinka naturlagrad i 24 mån, napolitansallad 188:-
Il contadino: Kryddig tomatsås, fior di latte, toppas med grönsaker som aubergine, paprika, zucchini, blandad svamp och napolitansallad 178:-
Salami: Kryddig tomatsås, fior di latte. Tryffel, Milano, Ventricina, Finoccione188:-
Di manzo: Kryddig tomatsås, fior di latte, toppad med marinerad oxfilé, svamp och napolitansallad 198:-
Quattro formagi: Quattro formagi 168:- Kryddig tomatsås, fior di latte, och fyra stycken spännande italienska ostar, napolitansallad188:-

Secondi / Varmrätter

Vegetarisk Papoutsaki: Fetaostgratinerade grönsaksfyllda auberginer, tzatziki, grillad halloumi, kryddig tomatsås, oliver, friterad klyftpotatis248:-
Halibut: Smör- och örtbakad hälleflundra vilande på caponata siciliana, toppad med pepparrot/vitvinssås, serveras med svampfyllda pastakuddar288:-
Bistecca alla griglia: Grillad ryggbiff 250g serveras med tryffelbearnaise, potatisgratäng toppad med parmesan, grillade grönsaker305:-
Bifteki: Grillad grekisk köttfärsbiff, tzatziki och grekisk bondsallad, klyftpotatis249:-
Souvláki: Vin- och örtmarinerat grillspett på svensk fläskfilé och grönsaker.
Serveras med tzatziki, grekisk bondsallad och friterad klyftpotatis.268:-
Filetto di manzo: Grillad oxfilé toppad med gorgonzolaspetsad murkelsås serveras med potatisgratäng och parmesan325:-
Costollette di agnello: Läckra grillade lammracks med mustig rödvinssås, potatisgratäng toppad med parmesan, capponata298:-
Grekisk Meze, minst 2 pers: Grillad oxfilé, biffteki, souvlaki, auberginecreme, tzatziki, mixoliver, fetaost, tomatsallad, grillad halloumi, friterad squash, vitlöksbröd, grekisk klyftpotatis. 385:- pp
Grigliata mista, minst 2 pers: Grillad marinerad scampi, hälleflundra, jätteräkor på spett.
Serveras med blandsallad och ugnsbakad potatis toppad med parmesan296:-pp

Dolci / Efterrätter

Tiramisú: Klassisk dessert från italien. Den görs traditionellt på savoiardi, espresso, ägg, kakao, mascarpone och marsalavin.94:-
Pannacotta: Vaniljpannacotta, med en härlig hallonkompott84:-
I gelati: 2 kulor, vanilj, jordgubb eller körsbärsglass. Serveras med skogsbärskompott. Toppad med biscottiflarn82:-
Cioccolatino: Husets hemgjorda chokladtryffel med veccia romana35:-/st
Formagi misti: Fyra italienska ostar på fat, med frukt och honung159:-
Rekomenderas: Grappa 3 cl, chokladtryffel, espresso179:-
Veckans erbjudande: ???
Fråga personalen

ÖPPETTIDER

Onsdag-Fredag 16:30-23:00, Lördag 16:30-23:00
( Söndagar, måndagar, tisdagar går att boka för större sällskap )
LUNCH Tisdag-Fredag 11:00-13:30
Endast kortbetalning
TELEFON: 013-121 121
E-POST: info@olympia-davinci.se

Adress

OLYMPIA-DA VINCI
Bielkegatn 1
582 21 Linköping

Om ossVälkommen till OLYMPIA-DA VINCI

Italienskt-Svenskt JulbordDet bästa av två världar

Börja med varm glögg med tillbehör vid brasan

FISKRÄTTER

VARMT

CHARK

TILLBEHÖR

OST / FRUKT

DESSERT

Pris: 525:-

ÄVEN À LA CARTE

MedelhavsbufféTisdag-Fredag kl. 11.00-13.30

After Work

After Work Onsdagar och torsdagar

Italiensk delikatessbuffé

Även à la carte

Helgpåsen v.47Färdig att servera

NYÅRSAFTON 2023