Om ossVälkommen till OLYMPIA-DA VINCI

OLYMPIA-DA VINCI är en italiensk-grekisk restaurang och winebar med stora ambitioner att tillfredsställa era önskemål, för så väl fest som representation.

Med en vällagad a la carte meny hoppas vi få ta hand om er och göra er kväll speciell.
Den totala upplevelsen ser vi som det viktigaste.
Maten och vinet i kombination med miljö och service är vår stora styrka.

Gäller bröllop eller festlokal då står våra höga kompetens till ert förfogande.
Vår kunniga personal hjälper er med allt.

Vi anordnar Matlagningskväll (Cucina Italiana) för företag, mindre och större sällskap.
Ni som gästar oss i köket får laga genuin italiensk mat under ledning av våra kockar


AFTER WORK BUFFÉ

Ons-Tor 16:30 -18:00

Ett 15-tal italienska och grekiska delikatesser
Pris: 169 kr

Starköl 59:-
Vin/mousserande 69:-


Fira Mor!

Söndag 26:e maj 11:00 -16:00

På mors dag har vi en en extrainsatt buffé 11:00 till 16:00
med ett tjugotal varma och kalla rätter och ett härligt dessertbord för hela familjen

Pris 269:-
Barn upp till 12 år gratis

Välkomna!


Ange e-postadressen som är knuten till din inloggning. Ditt användarnamn kommer att skickas till den e-postadress du tidigare angivit för dina inloggningsuppgifter.

AWrunda30-31 maj

Välkommen till
på OLYMPIA-DA VINCI

Torsdag 30:e Maj
Med "KemPers"

Fredag 31:e Maj
Jazz med Lenas Trio

LUNCHBUFFÉTisdag-Fredag kl. 11.00-13.30

Hemlagade specialiteter från Italien, Grekland och Sverige

Ingår salladsbord, bröd, måltidsdryck, kaffe och dessert


Pris 130 kr, avhämtning 110 kr

Tisdag- Fredag kl. 11.00–13.30


MenyUpptäck vår meny

ANTIPASTI-MEZE

CESTINO
Marinerade oliver, auberginecreme och vitlöksbröd89:-
TZATZIKI MED VITLÖKSBRÖD
89:-
MOZZARELLA DI BUFALA
Krämig buffelmozzarella, lättstekta körsbärstomater, basilika 139:-
PROSCCIUTTO DI PARMA
Grillad italiensk lantbröd med exklusiv Prosciutto från Parma, naturlagrad i 24 mån, balsamiko och körsbärstomater 149:-
ZUPPA DI ARAGOSTA
En len och krämig hummersoppa, toppad med hummerkött, serveras med lantbröd 169:-
SAGANÁKI
Ungsbakad halloumi, oregano, chili, olivolja serveras med vitlöksbröd 126:-
MIDIA
Vitvinsdoftande blåmusslor, vitlök, olivolja, persilja, grillat lantbröd139:-
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Doften och smaken från sicilianska kusten. Stekta stora röda räkor (grönt ljus från wwf), olivolja, citron, chili och vitlöksbröd169:-
CARPACCIO DI CERVO
Carpaccio på hjortfilé, toppad med hemlagad balsamiko, olivolja och färskpressade hallon179:- pp
AFFETTATI MISTI, minst 2 pers
Här har vi valt att servera exklusiva italienska charkuterier och ostar med passande tillbehör.
En fröjd för ögat, lukt- och smaksinnet
179:- pp

PRIMI/PASTA

VEGETARISK RAVIOLI
Färska pastakuddar av durum, fyllda med svamp, långkokt tryffelsås & parmesan229:-
PASTA FRUTTI DI MARE
Färsk tagliatelle med en mustig tomatsås, grillad stor räka, blåmusslor, calamari, räkor, vitt vin och chili249:-
TAGLIATELLE PIEMONTESE
Färska pappardelle med strimlad, oxfilé, porcini- svamp och långkokt tryffelsås259:-
LASAGNE AL FORNO
Klassisk italiensk lasagne, toppad med parmesan198:-

STENUGNSBAKAD SURDEGSPIZZA

MARGHERITA
Kryddig tomatsås, fior di latte, basilika, olivolja 145:-
PROSCIUTTO
Kryddig tomatsås, fior di latte, parmaskinka naturlagrad i 24 mån, soltorkade tomater, parmesan, ruccola198:-
SCAMPI
Kryddig tomatsås, fior di latte, chilimarinerade scampi, riven parmesan, citron & dill198:-
IL CONTADINO
Kryddig tomatsås, fior di latte, toppas med grillade grönsaker som aubergine, paprika, zucchini, blandad svamp, parmesan178:-
SALAMI
Kryddig tomatsås, fior di latte, 4 olika salami Tryffel, Milano, Ventricina, Finoccione, parmesan188:-
EL GRECO
Kryddig tomatsås, fior di latte, toppad med fetaost,biffteki och grillade grönsaker 192:-

SECONDI/VARMRÄTTER

VEGETARISK PAPOUTSÁKI
Fetaostgratinerade grönsaksfyllda auberginer, tzatziki, grillad halloumi, kryddig tomatsås, oliver, friterad klyftpotatis254:-
HALIBUT
Smör- och örtbakad hälleflundra vilande på caponata siciliana, toppad med pepparrot/vitvinssås, serveras med svampfyllda pastakuddar299:-
CIOPPINO
Mustig fisk- och skaldjursgryta som tillagas i härlig tomatsås, med hälleflundra, musslor, calamares, stor rödräka, vitlöksbröd298:-
SCALOPPINE AL LIMONE
Kalvytterfilé brässerad i kalv-velouté smaksatt med citronzest. Serveras med sauterad svamp och potatisgratäng298:-
BIFTEKIi
Grillad grekisk köttfärsbiff, tzatziki och grekisk bondsallad, serveras med klyftpotatis249:-
SOUVLÁKIi
Vin- och örtmarinerat grillspett på fläskfilé och grönsaker. Serveras med tzatziki, grekisk bondsallad och friterad klyftpotatis.278:-
FILETTO MODO MIO
Svensk oxfilé toppad med krämig portvinssås, marinerade champinjoner och sparris. Serveras med potatisgratäng354:-
COSTOLLETTE DI AGNELLO
Läckra grillade lammracks med mustig rödvinssås, potatisgratäng toppad med parmesan, caponata315:-
GREKISK MEZE, minst 2 pers
Grillad oxfilé, biffteki, souvlaki, auberginekräm, tzatziki, mixoliver, fetaost, tomatsallad, grillad halloumi, friterad squash, vitlöksbröd, grekisk klyftpotatis 398:- pp
GRIGLIATA MISTA, minst 2 pers
Grillade marinerade scampi, hälleflundra, jätteräkor på spett.
Serveras med blandsallad och ugnsbakad potatis toppad med parmesan.
299:-pp
CERVO
Kronhjortsfilé med Karljohansvamp, tryffelkräm. Serveras med caponata och potatisgratäng358:-

DOLCI/EFTERRÄTTER

TIRAMISÚ
Klassisk dessert från italien.
Den görs traditionellt på savoiardi, espresso, ägg, kakao, mascarpone och marsalavin
108:-
PANNACOTTA
Vaniljpannacotta, med en härlig hallonkompott88:-
DELIZIA AL CIOCCOLATO
Punktera den och låt den härliga varma chokladen rinna ut. En fröjd för ögat och lukt- och smaksinnet! Serveras med vanliljglass och hallonkompott.124:-
GELATI
med skogsbärskompott, toppad med biscottiflarn82:-/st
CIOCCOLATINO
Husets hemgjorda chokladtryffel med veccia romana38:-/st
SORBETTO
Välj mellan Hallon / Citronsobet82:-
FORMAGGI MISTI
Fyra italienska ostar på fat med tillbehör159:-
AFFOGATO
Dubbel espresso med vaniljglass68:-
REKOMENDERAS
Grappa 3 cl, chokladtryffel, espresso189:-

da VinciWinebar

Välkommen till da Vinci Winebar.

Vi är stolta över att öppna portarna i vår baravdelning, da Vinci Winebar

Vår Winebar är ett paradis för dig som älskar vin & champagne. Med ett noga utvalt sortiment av grekiska och italienska viner tar vi dig med på en resa genom Medelhavets smaker och dofter. Från robusta röda viner till förföriska vita viner, varje glas är en chans att upptäcka något nytt och spännande.

Champagneälskare kommer att bli glatt överraskade av vårt breda sortiment av champagne. Här finns något för varje smakpalett. Vårt handplockade sortiment är unikt från små odlare till fantastiska priser.

Välkommen till da Vinci Winebar - där varje sipp tar dig på en smakresa genom många generationer av dedikation och tradition.

För frågor och bokningar vänligen kontakta Michel på 073-599 62 91


Vinprovning

Välj din egen vinprovning med 3 halvglas.

Italien

Rött , Piemonte
Pris: 258:-
Piemonte ligger i norra Italien. Regionen är bland annat känd för vinerna Barolo och Barbera. Piemonte betyder ”landet vid bergets fot”, och denna vackra region har många fina viner att erbjuda. Det som gör att Piemonte står ut i mängden är att de bara tillverkar viner som klassificeras med DOC eller DOCG, vilket är de högsta nivåerna för kvalitetsmärkning i Italien. I Piemonte produceras med andra ord endast högklassigt vin. Du får prova de populära druvorna Dolcetto, Barbera och Nebbiolo.
1. Osvaldo Barberis Dogliani Valdibà DOCG 2021
Druva: 100% Dolcetto
Djup rubinröd färg med lila nyanser. Doft av blommiga aromer, viol, färsk frukt och sylt. Smaken är medelfyllig, balanserad, torr och måttlig syra.
2. Cascina Barisel Barbera d’ Asti
Druva: 100% Barbera
Djup rubinfärg. Doft av körsbär, plommon och tranbär. Smaken är medelfyllig och frisk
3. Ciabot Berton Barolo La Morra 2018
Druva: 100% Nebbiolo
Ljus tegelröd färg med doft av viol, mörka bär och subtila toner av kryddor. Vinet är lagrat 18 mån i Slovenska ekfat och sedan 6 månader i ståltank vilket ger vinet en fast struktur med tanniner som balanseras med frisk syra.
Piemonte - Superiore
Pris: 292:-
1. Osvaldo Barberis Dogliani Puncin DOCG 2021
Druva: 100% Dolcetto
Djup rubinröd färg. Doft av körsbär, björnbär och rosor. Smaken är rik, fyllig, fruktig och elegant. Lägre syra och tanninhalt
2. Cascina Barisel Barbera superiore doc Listoria
Druva: 100% Barbera
Djup rubin färg. Doft av hallon och björnbär. Smaken är fyllig och bred, toner av mogen frukt. Vinifiering har skett på stora ekfat i 12 månader och sedan 12 månader på flaskan.
3. Ciabot Berton Barolo Roggeri 2017
Druva: 100% Nebbiolo
En djup tegelröd färg med en intensiv doft av körsbär, plommon och subtil doft av viol och torkad ros. Vinet är lagrat 18 månader i Slovenska ekfat, 6 månader i franska ekfat och sedan i betongkärl vilket ger vinet en komplex tanninstruktur, en underbar fyllighet med en lång mjuk eftersmak som gör att man vill ha mer
Veneto
Pris: 278:-
Veneto är en av de mest populära vinregionerna om man ser till den svenska marknaden. ramförallt är området Valpolicella välkänt för sina amarone och ripasso viner. Du får prova de populära vinerna Valpolicella, Ripasso och Amarone.
1. Pietro Zardini Ripasso della Valpolicella superiore 2018/19
Druva: 70 % Corvina, 20 % Rondinella och 10 % Molinara.
Ljus rubinröd färg med doft av torkade frukter.Smaken är rik, fyllig och mjuk.
2. Giovanni Ederle Valpolicella Superiore Ripasso DOP
Druva: 50 % Corvina, 20 % Corvinone och 30 % Rondinella
En ljus rubinröd färg med doft av röda körsbär, björnbär och viss kryddighet. Vinet har lagrats 12 månader på ekfat vilket ger vinet en subtil sötma som möts av friskhet och balanserade tanniner
3. Amarone Domini Veneti Amarone Classico
Druvor: Corvina, Corvinone, Rondinella
Syrligt fruktig doft med eldiga, kryddiga toner, inslag av körsbär, russin, katrinplommon och bitter mörk choklad. Fyllig med läcker, syrlig frukt, balanserat friskt med mjuka tanniner och inslag av mörka körsbär, plommon, torkad frukt och fat i robust, smakrik stil.

Grekland

Makedonien
Pris: 278
Det finns fler än 300 inhemska grekiska druvslag, av vilka de flesta inte växer på andra håll i världen - och ett och annat räknas till de riktigt stora. Agiorgítiko är den ena av greklands två röda varieteter av verklig topp kvalitet. Väl mottaglig för fatlagring, varigenom vinernas utvecklings- och kagringskapacitet ökar. Xynómavro är greklands klart främsta varietet för svalt klimat och hör hemma allra bäst i Naoussa - som omges av fina alpina skidområden.
1. The Fallen oak, Ktima Kir-Yianni
Druvor: Merlot, Syrah, Xinomavro
Intensiva aromer packade med röda frukter som jordgubbar och körsbär samt smak av vanilj och fat.
Passar till de flesta kötträtter såsom lamm, nöt och lättare rätter av vilt.
2. Amethystos Red
Druvor: Merlot, Agiorgitiko
Fyllig extra rik och komplex smak med mörk bärfrukt och elegant fatkaraktär i frisk och sammetsmjuk lång och smakrik sti l - som har resulterat i ett spännande bordeauxliknande vin med grekisk touche.
3. 2017 Chateau Julia , Drama
Druva: Merlot
Rikt plommonfruktig doft med kryddig ton och delikat nötrostad fatkaraktär

Frankrike

Champagne
Pris: 345:-
Chardonnay, Pinot Noir och Meunier är de tre huvuddruvorna i Champagne och de växer i krithaltig jord. Bubblorna i vinet sker genom att vinet får en andra jäsning på flaska. Här får du prova de odlarchampagner från småodlare som endast producerar 40 000-60 000 flaskor per år. Du får prova två standard champagner och en årgångschampagne från det populära året 2012.
1. Guerlet-Deguerne Blanc de Noirs
Druvor: 80 % Pinot Noir, 20 % Meunier
Lagrad minst två år. Elegant och frisk, med tydlig doft av blodgrapefrukt, med smak av gula, röda äpplen, citrusfrukter, mineral och kalk.
2. Henri Maillart Brut Selection
Druvor: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir.
Lagrad minst åtta år. En karaktärsfull champagne med en tydlig karaktär av Chardonnay. Röda och gröna äpplen, brioche, honung, citrus och mineraler. Smaken ligger kvar länge i munnen
3. Henri Maillart Millésimé 2012
Druvor: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
Lagrad mint tio år. Det fantastiska champagneåret 2012 visar upp sig från sin bästa sida i denna kreation med inslag av gula äpplen, honung, grapefrukt, citrus, mineral och kalk

Cateringför varje tillfälle

Från det lilla privata till det stora företagsevenemanget

Låt oss laga maten åt dig

Vår stora erfarenhet och våra höga ambitioner garanterar en lyckad tillställning


Här kan du välja från våra färdiga menyförslag eller kom med egna idéer


GREKISK BUFFÉ

Grekisk sallad med fetaost, Tzatziki, Mixoliver, Auberginedipp, Souvlaki, Bifteki, Vitlöksbröd, Grillad Haloumi, Grekisk Klyftpotatis

Pris 295:-

Lägg till
Chilimarinerad Kycklingspett, 35:-
Grillad Lammfilé med Rosmarinsås, 55:-


ITALIENSK BUFFÉ

Mozzarellasallad, Italienska Charkuterier med Ostar, Skinka, Salami, Ljummen Pastasallad med Grönsaker, Oliver Mixsallad, Skaloppine al Limone med Italiensk Potatiskaka, Vitlöksbröd

Pris 395:-

Lägg till
Grillad Lammfilé med Rosmarinsås, 55:-


ENSTAKA RÄTTER

Grillad Fläskfilé med Rödvinsås, ugnsbakat potatis, 195:-
Ugnsbakad Laxfilé med Vitvinsås, 195:-
Helstekt Fläskkarré med Champinjonsås, ugnsbakat potatis, 175:-
Stifado, Rödvinsmarinerad Högrev med Ris, 195:-
Moussaka, 185:-
Lasagne, 185:-
Kalvmedaljonger med färsk Sparris, Murkelsås, potatisgratäng, 275:-
Svensk Oxfilé med pepparsås, potatisgratäng, 365:-
Grillad Ryggbiff med Rödvinsås, 250 gram, potatis gratäng, 285:-
Ugnsbakad Kycklingfilé med Ratatouille, rostat potatis, 195:-


DESSERT

Marinerade Jordgubbar med Lime Parfait, 65:-
Pannacotta, 75:-
Tiramisù, 85:-
Baklava, 75:-
Crème Brûllée, 85:-

Samtliga priser inklusive Moms

ÄVEN FLERA ERBJUDANDE, RING 013-121 121 FÖR MER INFORMATION


Vi använder närproducerade råvaror


KontaktuppgifterTvecka inte att kontakta oss

ÖPPETTIDER

Onsdag-Fredag 16:30-23:00, Lördag 16:00-23:00
( Söndagar, måndagar, tisdagar går att boka för större sällskap )
LUNCH Tisdag-Fredag 11:00-13:30
Endast kortbetalning
TELEFON: 013-121 121
E-POST: info@olympia-davinci.se

Adress

OLYMPIA-DA VINCI
Bielkegatn 1
582 21 Linköping